弘前市浪岡地区の名店と名高い(多分ね)『マルミ・サンライズ食堂』さんです。開店前に到着ですが、既に駐車場でスタンバってる家族連れがいましたよ。(開店後も続々とお客様ご来店です)

メニューを拝見しますと、ラーメンは大・中・小がありました。

私のお目当てはこちらです。杯数限定な一品「濃い鯵」ですよ。

「濃い鯵」ラーメン　一杯７００円です。大きめの海苔２枚でベールに包まれた一杯。早速スープを啜れば、これがウンマイ！ニボニボ系とはまたひと味違う濃さが口いっぱいに拡がります。こりゃアタリですわ。v(^o^)v

麺は細めのストレート、若干ウェーブがあるかな。スープに負けない美味しい麺でしたよ。

ラーメン小　一杯４５０円です。これまた煮干し系の美味しそうな香りがしますねぇ～。それとスープが澄んでいてキレイですわ。麺は「濃い鯵」と同じ、こちらも優しいスープを邪魔せず相性抜群でした。
（Dan:2013年9月）