天童温泉のメインストリートに面してある『水車生そば』さんです。一目でそれと分かる建家ですよ。

何故ラーメンのカテゴリーにお蕎麦屋さんなのか？疑問もあるでしょうが、山形ではラーメンが食べれるお蕎麦屋さんって結構あるんですよ。で、我々はここ水車そばの元祖『鳥中華そば』がお気に入りです。和風なスープが絶品！トッピングの鶏肉、天カス、三つ葉、海苔がまたいい相性ですよ。

麺は中太のちょい縮れ、これがスープをドカンと受け止めて美味しいでんがな。

山形といえば板そば！こちらは２人前ですので、分けて食べます。板そば１つに鳥中華１つって注文もアリですね。(^o^)v
（Dan:2011年7月）